[高登中醫保健系列1.1]五臟。腎篇
是咁的，立冬就黎到，又係進補好時機，而且冬三月應該注重滋陰養腎，所以整左篇野，希望比到對健康有渴求既人一個參考。
而且如標題所示，本篇充斥中醫角度觀點，大家身處中西文化所匯的香港，希望對所有知識，對以下的文章，對固有的觀念，持批判探討態度。
請不吝賜教。
在中醫理論系統裡，腎除了指腎臟外，還包括膀胱、骨、髓、腦、髮、耳、二陰（前陰為器，後陰為肛）等組成的生命系統。「腎為先天之本」，它儲藏了從母體繼承、以及生命的原始能量，而腎亦控制很多方面的機能，請向下看。
腎負責做什麼？
腎負責生長發育
腎主骨生髓，腎精充足，則骨髓充盈，堅固有力；骨髓不足，骨骼或軟弱無力、或發育不良
人的生命週期和腎息息相關，壯年時腎氣如日中天，而腎氣衰竭亦代表人體逐步步向死亡，腎氣才支配人體狀況的主因，年齡是其次。
黃帝內經有言：「丈夫三八腎氣平均，筋骨勁強，故真牙生而長極；五八腎氣衰，髮墮齒槁。」「女子三七腎氣平均，故真牙生而長極；五七陽明脈衰，面始焦，髮始墮。」
這四句意思是：
男子廿四歲時腎氣與發育期相比稍為回落，身體筋骨變得更強壯，智慧牙長成，而且身體不會再長高；四十歲腎氣衰落，性慾衰退，牙齒開始鬆動，開始出 現脫髮。女子徵狀大致與男子相同，只是女子早熟，所以廿一歲附近就筋骨發育完成；三十五歲開始有皺紋，掉髮。而如果女子青春期腎虛可導致初潮延遲，月經稀 少；成年期則可導致不孕、性欲減退和提前絕經閉經，以及提前出現更年期情緒徵狀；更年期亦較易發生骨質疏鬆。
補充：其實天癸不代表月經，因為男子二八也有天癸至，天癸其實比較像現代科學的荷爾蒙（激素），當女性體內開始分泌雌激素，月事到來，代表開始發育。
以上是為了說明腎氣和發育的關係，而發育包括骨骼和器官發育。
換句話講，打丁會引致身體缺乏能量去長高、和去發育器官，包括生殖器官。故此Ｊ齡愈長，身高愈矮。180CM以及30CM這兩個特徵相信比較難發生在從小打丁的高登仔身上
腎是人體其中一個主要的能量儲蓄庫
《素問‧生氣通天論》：陽氣者，若天與日，失其所則折壽而不彰
《素問‧上古天真論》：腎者主水，受五臟六腑之精而藏之
《素問‧六節藏象論》：腎者主蟄，封藏之本，精之處也
腎 其實就是活期存款戶口，將五臟六腑存進來的精氣儲起來，並且促使其不斷充盈（利息），當五臟六腑需要能量時再提款給它們，有一個說法是：腎精充足則五臟六 腑皆旺，邪不可干（免疫力高），防老益壽。腎儲藏的能量是熱能的根源，而熱能對身體至關重要，內經將之比喻為體內的太陽，沒有了太陽大地到處會結冰枯萎。
孫思邈曰：四十以上，常固精養氣不耗，可以不老。
有充足能量，五臟才能正常運作，身體狀況才會好。
腎精不足，能量短缺，身體會將「多餘」的能源開支關掉，將剩下的能量供給最核心的維生系統，引致全身乏力、臉色蒼白、皮膚頭髮乾枯等衰老現象。
腎主頭腦
腎生髓，腦為髓之海，腎精充足能使大腦得髓滋養，頭腦發達、精力充沛、記憶力強。反之若腎精不足，大 腦得不到滋養，小兒（先天不足，父母腎精不足，可致子女腎虛，讀者感興趣的話我會整理一篇生育篇）則大腦發育不全，智力低下，甚至先天呆傻；而成年人則多 表現為精神萎靡，思維遲緩，記憶力衰退，嚴重者可致健忘證，唔想比長風鬧唔該惜下身。
腎主性能力
腎主持久力，肝主堅硬度，氣血就是腎和肝的原動力。
若腎氣虧虛，青年人則前陰發育不良，生殖機能不全；中年人則性機能減退，陽痿甚至早衰。
腎氣虛固攝無力，則見遺精或早泄。
腎負責調節體液、代謝
《素問‧逆調論》：腎者水藏，主津液
小兒腎氣未充，因此常見遺尿；老人腎氣已衰，控制小便能力減弱，因而失禁。而壯中年人尿失禁皆因自虧腎氣。
腎陽虛蒸騰氣化無力，小便清而長。腎陰虛無力推動津液輸布，則尿少而水腫。
如果你發現自己已經丁到有以上問題，例如起身坐下時有一兩滴尿液溜出，請節制。
腎主納氣因讀者興趣問題被忽略，同道莫怪。
腎虛表徵
夜晚訓左８個鐘，朝早１０點又已經想訓，下午又想訓（人體冇電）
腰部酸痛（腰為腎之府）
耳鳴（腎開竅於耳）
尿頻（腎主水液）
經常便秘（腎陰虛）
頭暈、沒有精神、不能集中注意力、健忘（腦為髓之海）
失眠（腎主水，心腎不交為失眠主因之一）
呼氣多吸氣少、氣短、氣喘（腎主納氣）
頭髮脫落、乾枯、變白（腎華在髮）
膽小（無精何以化氣）
成因
亂服補藥（藥食重源，在下面我會分享以食進補，請大家在服用中成藥、西藥及市面保健品前咨詢專業人士）
未調理好脾胃就亂用補腎藥物或保健品其一；不需要補腎而亂服藥其二；不分陰虛陽虛亂服藥，加重陰陽失衡其三；壯陽不補腎其四。
甚者有缺德藥商誇大腎虛與性功能之間的關係，或者在補腎藥中加入類似春藥興奮劑等藥物成份，所以能壯陽 != 補腎，更加會麻木服用者警覺性，以為重振雄風就是腎轉好的象徵，加密服用，以欲竭其精，取死之道也。
長服藥物傷腎
治療疾病過程中，如果用藥不當就會損傷正氣，從而造成變症。而中藥中木防己、木通、天花粉、朱砂等，和西藥中氨基苷類、頭孢菌類、鎮痛劑、造影劑等，都具有一定腎痛性，對那些腎氣不足或已經得了腎病的患者來說，會直接損傷腎氣，引致腎病出現或加重腎病。
房勞過度
《彭祖經》：夫精出則身體怠倦，耳苦嘈嘈，目苦欲眠，喉咽乾枯，骨節解墮，雖復暫快，終於不樂也。
《丹溪心法》：心動則相火亦動，動則精自走，相火翕然而起，雖不交會，亦暗流而泄矣。
房勞有兩種，一種是意淫，一種是縱欲。
咩話？意淫都出事？心感於外，精搖於內（精不止是精子，還包括前列腺液）；慾火一焚元精就開始消耗，所以只看圖不動手的人不要以為自己能人所不能就很健康。你想真健康而戒J既要連睇都唔睇先有用。
縱慾比較直接，縱欲無度，不知節制，超越了正常限度，耗精傷氣而致腎虛。
勞神、勞力過度
勞力勞動是好事，但長期超負荷地體力，人得不到應有的休息會積勞成疾，勞則氣耗，體力過分消耗傷及腎氣對健康十分不利。
如果你生活壓力大，工作負擔重，勞力過度又無法從三餐補充，如果再加上房勞過度，腎虛發生率自然高
而勞神過度則指用腦過度，如思考，謀慮，記憶等，不注意勞逸結合，久則耗傷心血，損傷心神，且能影響肝的疏泄與脾的運化功能，出現心悸，健忘，失眠多夢，頭暈目眩，急躁易怒，食慾不振等。
可能有人說：健康兄，影響肝和脾，好像不關腎事吧？
人體就像用乾電（蓄電池）的電腦主機，食物是電源，腎是蓄電池，你的電腦透支使用，蓄電池就不會受影響？
飲食不節
飲食不節主要包括暴飲暴食、過食生冷、過食肥甘厚味、偏食等。
口味過重也是導致腎虛的一大原因。咸入腎經，適量食用可補腎強骨。但如果飲食偏咸，或者過量食用含鹽過高的零食，則損傷腎氣，水邪偏盛，傷腎之餘還會造成水腫。
補法
砭
作為砭針灸藥既第一位，優點在於可以等病人自己按，以及見效快，無副作用。
太溪
太溪位於內邊腳踝尖&跟腱之間既凹位，剪好大姆指指甲，跟住大力ｄ按～oops
參考圖一張，ｇｏｏｇｌｅ偷返黎既
涌泉
我覺得呢個穴位大家會熟悉ｄ，認穴方法有２個，一係屈埋腳趾搵凹位，如果發現搵唔到（我一屈有成條坑出左黎），就唯有用手摸腳底人字肌肉個交匯點，可以用指關節大力小小按摩，有酸酸地感覺就ｏｋ，按到發熱酸漲就收檔。
同時有浸開腳既巴絲可以浸完用用心揉腳心都有用的，左手揉右腳，右手揉左腳，ａｒｏｕｎｄ １００個來回，一杪１來回都係分零鐘，已經有用。
參考圖一張，依然都係偷返黎，專登搵張有肉既用黎祭腦魔。
灸
如果家中有艾條的巴絲，其實可以直接艾灸四大養生要穴中的關元穴和命門穴，秋冬每周2-3次。
關元：又名丹田，在肚臍下方3寸，灸之可調理氣血，補腎固精，回陽固脫。艾條灸10-15分鐘即可。
命門：在背後第二腰椎之下，與肚臍相對，其氣與腎通。艾條灸10-15分鐘即可。
食
老老竇竇，我估真係跟住做上面砭灸既人萬中無一，不過按摩真係好有用架，但如果大家覺煩，咁唯有留意呢ｐａｒｔ最易做既，食野。
首 先先提一下食物性質：性平者可持續食用，性涼／溫者不可長期單獨食用，溫涼互相配搭比較安全。而如果你發現自己覺得自己體溫一向偏低，而食用性溫的食物後 感覺全身暖洋洋很舒服，在冬季不妨在注視身體情況下持續進食，觀察手足冰冷等寒性徵狀有沒有改善，這亦是用食物的溫，去中和體內的涼的方法。
單品
黑豆
描述：性平、味甘；補腎強身、活血利水、解毒、潤膚。
忌生食。脾胃不好者（喜食生冷，食無定時，經常胃痛者）進食時或會脹氣，所以先少食試試，如脹氣可用白蘿蔔煮湯，加一點胡椒粉去一下胃寒和理氣，請多加謹慎。
我通常將一大堆黑豆打粉入罐放雪櫃，每日早餐加一些。
黑棗
描述：性溫、味甘；滋補肝腎，潤燥，擅治虛勞。
忌與柿同食。脾胃不好者請多加謹慎，同上。
黑米*
描述：性平、味甘。開胃益中、滑澀補精，健脾暖肝，活血明目。
科學角度黑米蛋白質、多種維生素和微量元素比大米高１－３倍，膳食纖維多（呢個我深有體會，我趙極都趙唔爛），血糖指數僅為55（白米為87）。
黑米營養價值很高，不過幾難煮，
首 先需要浸佢浸一晚至一日（一日較好，一晚尚可進食，但趙既時候米芯非常有「存在感」），再用小火煮３小時（家父慣用高壓煲，我用燘燒煲，但效果冇高壓煲 好）。如果有任何人好似我咁係為健康不擇手段，可以用攪拌機（其實有攪拌棒可以隊落鑊攪，唔駛分批入機攪咁麻煩）攪成糊狀物再食，將腸胃壓力，吸收效率和 可吸收營養最佳化，而且可以食得好快，但比較易肚餓。
「３個鐘，搵鬼煮咩，煮得黎我都餓到入左醫院」，其實可以每幾日煮定一個數量，放入雪櫃，每次返煲食用。
黑芝麻
描述：性平、味甘；有補肝腎，益精血既功效，對肝腎精血不足引起的眩暈，腰膝酸軟，腸燥便秘，白髮脫髮特別有功效（一路打一路覺得好似霸王件麻甩佬講何首烏）。
《本草綱目》：服至百日，能除一切痼疾。
《神農本草經》：上品（上品久服輕身益氣、延年益壽）。
同黑豆一樣我將佢打粉入罐，早餐時加ｄ，希望你攪拌機夠力。
黑木耳
描述：性平、味甘；清肺益氣，潤燥滋補。主治崩中漏下（崩漏即係月經不止），痔瘡出血，久病體虛。
豆漿（nani!?)
《延年秘錄》：“長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。”
描述：性平味甘，能利水下氣，制諸風熱，解諸毒。可減少面部青春痘，暗瘡發生，預防老年痴呆，防治氣喘病，而且成份中有天然雌激素補充劑，可防止衰老，春夏秋冬飲用各有功效。
話 說好似好少人知豆漿補益？牛奶到底應唔應該飲我到而家都舉旗不定，我自從細個有敏感之後都冇再接觸呢個過敏原。之前鏗鏘集果集「牛奶有無益」未睇過既不妨 睇下，而且以我個人所知牛奶入面既鈣質可以防止骨質疏鬆，但牛奶入面比重更高既蛋白質又會引致鈣質流失，否則西方作為牛奶攝取大國，今日牛奶當水飲，何解 骨質疏鬆症患者比率高居不下。同時牛奶微寒，多飲始終有隱憂。
所以我平日都係飲豆漿吸收植物性蛋白，不過有一個說法係豆漿性涼，所以如果你肯定期飲杯薑茶，我會放心好多。
其實仲有一味我定期有食既補腎名菜：韭菜炒核桃
韭菜
又名起陽草、壯陽草。葉味辛，性溫，益脾健胃、溫中行氣，補肝腎，散血解毒，壯陽固精。
核桃
《神農本草經》：上品。
《食療本草》：開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。
《開寶本草》：食之令肥健，潤肌，黑鬚髮，多食利小水，去五痔。
《本草綱目》：補氣養血，潤燥化痰，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風
除了強腎健腦，還可以用於治療肝腎虧虛引起的各種症狀，包括牙齒鬆動，頭髮早白，腰腿酸軟，體虛咳嗽，筋骨疼痛，尿頻等。而且可以生食又得，水煮又得，炒都得。我煮野真係唔掂，而且慣左苦行，所以咩調味都唔落，淨落油，炒完菜丟埋核桃碎，結果咪「媽！好苦啊！」
其實仲有幾多食物同穴位，但講太多無謂，戔你地唔知邊樣好，我個人就將一大堆食材打粉四圍加，加到臨尾都已經唔記得自己食過ｄ咩，同施肥一樣咁方便
給各位日日都見到AV J圖POST既高登仔：
其實無論中西醫角度點講，我個人覺得人始終要信自己身體講咩，好似你本身頭暈，去驗身醫生堅稱你全身指數冇問題，咁你係信身體叫救命，定係信醫生話你其實冇事？
而 且各位丁開一牌既人都會發現，精液唔似現代科學講到只係一堆蛋白質同礦物質構成既體液，你自己聽下你身體邊度已經出緊聲而你冇理，邊方面已經同從前不同， 記憶力好差？好自卑？行步路膝頭就已經有少少酸軟？係時間聽下自己身體同你講緊邊度出問題，唔好再催眠自己，唔好Ｊ到有朝一日冇可能再補得返，小便都疼痛 果陣先後悔。
附言：
我其實唔知各位睇文章時中意睇口語定書面語，我個人一打文章入左狀態就會轉左CHANNEL去書面語，如果各位有特別意見請不吝告知。
另外有幾多名著截錄，係因為想有返個sauce比大家，但其實幾打斷閱讀節奏，睇下各位以後想唔想我留醬汁比你地。
最後就係響立冬左右趕左立冬篇之後，我想寫幾個題目，內容包括減肥，美容，增高，熬夜，食垃圾，寒涼，失眠，運動，從科學角度解釋經絡穴位（其實呢個我估冇咩人有興趣）仲有其他五藏篇文章，次序同日子未定，但idea已經有，如果高登穩定的話應該陸終會慢慢登場。
如果各位睇完呢篇，仲有咩題目想睇我寫，請唔好介意留言話我知。
須知：
我在網上發文章，對讀者望聞問切一樣都做唔到，所以選既方法大前堤係最冇副作用，等讀者可以隨便試，見效的話同喜之，試錯左都唔會有問題； 但如果都係感覺有任何唔對路，即刻停止，檢討下今日既生活習慣同平日有咩唔同，例如受涼／用餐唔同左，如果排除之後發現係上文方法出事，請轉試其他。
BY: 香港高登--健康的人
(明報)2010年11月8日 星期一 13:45
